お茶時間Hisuiの横田さん♪

松島ともみ

2008年02月13日 13:30

本日午前中はお茶時間Hisuiの横田さんにお越しいただきました♪

横田さんは日本茶インストラクターや中国茶の茶芸師という資格をもっており、お茶に大変くわしく講座なども積極的にされていてお話を伺うだけでも楽しいです

週3,4回は中華料理の回味(ウイメイ)さんでも働いていますよ♪

そんなお茶のスペシャリストからいただいたお土産は中国茶♪


この丸いかたまりを


コップに入れてお湯を注ぎます


するとお花のようにお茶葉がひらいてきます♪

ひらくと中から金木犀とゆりの花が出てきてとてもきれいです



香りもよく、味も大変おいしく目でも楽しめて・・・気に入っちゃいました

横田さん、ありがとうございました♪